Month: January 2024

অমরাবতী, ৬ জানুয়ারি: চন্দ্রযানের সফলতার পর ফের সূর্যমিশনে ইতিহাস গড়ল ভারত। শনিবার, ৬ জানুয়ারি ছিল সেই…

চায়ের গুণাগুণ নিয়ে কথা বলতে গেলে প্রথমই দার্জিলিং চায়ের নাম আসে। দার্জিলিং চায়ের মূল বৈশিষ্ট্য এতে অন্য কোন জাতের মিশ্রণ নেই। স্বাদ স্বতন্ত্র। কখনও কখনও দার্জিলিং চা-কে নতুন তৈরি মুদ্রার সঙ্গে তুলনা করা হয়। ঝকঝকে। বিশেষ সুগন্ধ, স্বাদ দার্জিলিং চায়ের বৈশিষ্ট্য। চা বিশেষজ্ঞরা বলে থাকেন এপ্রিকট, পিচ, মাসকাট আঙ্গুর ও ভাজা বাদামের মিলিত স্বাদ ধারণ করে দার্জিলিং চা। সব মিলিয়ে অদ্ভুত স্বাদের এ চা বিশ্বের প্রিময়াম চা হিসেবে বিবেচিত। অন্য কোনো অঞ্চলের চায়ে এ স্বাদ পাওয়া যায় না। দার্জিলিং চা অনেক ক্ষেত্রে ‘চা জগতের শ্যাম্পেন’ বলে অভিহিত হয়। এই কারণে দার্জিলিং চা-এর বিশ্বজোড়া নাম। আর ২০২৩ সালে সেই দার্জিলিং চায়ের উৎপাদন এবার মারাত্মকভাবে…

জয়দীপ মৈত্র,দক্ষিণ দিনাজপুর: একটি অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার গঙ্গারামপুর শহরে অবস্থিত মিলনী ক্লাব প্রাঙ্গনে…

জয়দীপ মৈত্র,দক্ষিণ দিনাজপুর: বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা ও একটি অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে গঙ্গারামপুরে সূচনা হলো চেয়ারম্যান কাপ ফুটবল…

ভারতের আর্থিক বৃদ্ধিই বর্তমানে বিশ্বের মধ্যে সবচেয়ে দ্রুত বলে জানিয়েছে রাষ্ট্রসংঘ। ২০২৪ সালে ভারতের অর্থনীতির বৃদ্ধি…

জয়দীপ মৈত্র,দক্ষিণ দিনাজপুর: রক্তদান শিবির,চক্ষু পরীক্ষা শিবির ও দুস্থদের মধ্যে শীতবস্ত্র বিলির মধ্য দিয়ে গঙ্গারামপুরে সূচনা…

মুম্বই ৪জানুয়ারি:রাম আমাদের, তিনি বহুজনের। রাম শিকার করতেন এবং খেতেন। আপনি চান যে আমরা নিরামিষাশী হই,…

বৃহস্পতিবার কলকাতা হাইকোর্টের অধীনে জলপাইগুড়ি সার্কিট বেঞ্চে কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী নিশীথ প্রামাণিকের বিরুদ্ধে এক ফৌজদারি মামলার…

বুধবার কলকাতার এক নিম্ন আদালতে পেশ করা হয়েছিল রাজ্যের প্রাক্তন শিক্ষামন্ত্রী পার্থ চট্টোপাধ্যায় কে ।অসংখ্যবার জামিনের…

একেই বলে নবাবী চাল। ভারতীয় ফাস্ট বোলার সিরাজের দাপটে মাত্র ৫৫ রানে গুটিয়ে গেল দক্ষিণ আফ্রিকা।…